Pata negra • Wisten jullie dat onze pata negra 80% bellota heeft gehad.Dit betekend dat het dieet van de Iberico varkens in Spanje voor 80% uit eikeltjes heeft bestaan en dat zorgt voor die diepe, mooie smaak in het vlees!
Vier het leven • Wij hebben een aantal pareltjes van wijnen per fles. Van een volle chardonnay tot een frisse sauvignon, we hebben ze al koud staan. Het personeel doet zijn best om voor jou de mooiste wijnen te vinden. Vraag ernaar bij onze crew en geniet vooral van...
La Canasta • Bij ons kun je altijd terecht voor die uitgebreide lunch of dat speciale avondje uit. Onze gerechten zijn eerlijk, vers en smaakvol. We zijn een knusse tapasbar in het zuiden van het land, te Maastricht. Reserveren kan via de website.
It ’s Lente • Sommige gerechten zijn zo licht, zonnig en fresh dat ze je direct aan het voorjaar laten denken.Zo ook deze tonijn tartaar, heerlijk voor die uitgebreide lunch met vrienden en familie. Geniet van het weekend en van elkaar met een hapje en een...
Wijnadvies • Wij hebben altijd een aantal bijzondere wijnen per fles, vraag ons personeel naar de mogelijkheden!Deze prachtige Franse Orenia wijn is een strakke en droge witte wijn. Het is een combinatie van Viognier, Rousanne en Marsanne druiven. Heerlijk bij...
Specials • Onze koks gaan iedere week opnieuw enthousiast aan de slag om voor jullie de meest smaakvolle specials te creëren. We koken hierbij altijd met ingrediënten van het seizoen. Dus vraag ons lieftallige personeel altijd even naar de specials van het...
